Síce som originál lasagne ešte nejedla, ale tieto z @lavaszdravychlieb mi chutia tak veľmi, že po tých originál ani netúžim.?
➡️Potrebujeme:
?150g Lavaš
?100g cibuľa
?500g hovädzie mleté mäso
?160g pasírovane rajčiny
?100g strúhana mozzarella
?130g nízkotučný jemný tvaroh
?100g cream cheese light
?45g BBQ omáčka
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. Lavaš nastriháme podľa tvaru formy. Budeme potrebovať 4 pláty. Cibuľu nakrájame na drobné kúsky a opečieme na panvici. Pridáme hovädzie mäso a opekáme kým bude hotové. Nakoniec ho dochutíme soľou a mletou paprikou. K mäsu pridáme pasírovane rajčiny a chvíľku podusíme. V miske si zmiešame tvaroh a cream cheese a dochutíme ich soľou. Formu potrieme olivovým olejom. Na dno položíme dva pláty lavašu, na ktoré nanesieme 1/3 cream cheesu s tvarohom. Na to dáme polovicu mäsa a prikryjeme lavašom. Opäť potrieme 2/3 cream cheesu a tvarohu a zvyšným mäsom. Nakoniec zakryjeme poslednou vrstvou lavašu, ten potrieme bbq omáčkou a zvyškom cream cheesu s tvarohom. Vrch zasypeme strúhanou mozzarellou a pečieme približne 20 minút. Dobrú chuť!?
By @saw_wing