Ránko, ránečko!🌞 Čo tak odštartovať víkend sviežim citrónovým cheesecakom?😍 ➡️Potrebujeme: 🍋150g sušienky bez cukru 🍋40g maslo 🍋400g cream cheese light 🍋250g jemný odtučnený tvaroh 🍋3 vajcia 🍋sladidlo podľa chuti 🍋citrónový cukor @biocare_sk 🍋citrónová kôra @biocare_sk ➡️Rúru predhrejeme na 190°C. V mixéri rozmixujeme sušienky a maslo izbovej teploty. Zatlačíme na dno formy (18cm🚫) a pripravíme si krém. V miske vyšľaháme cream cheese s tvarohom. Potom pridáme celé vajcia, sladidlo a citrónový cukor. Nakoniec zľahka primiešame trochu citrónovej kôry. Vylejeme na sušienkový korpus a pečieme 40 minút. Počas pečenia máme v rúre na spodku položený plech a vodou, aby cheesecake nepopraskal. Po upečení necháme cheesecake v pootvorenej vypnutej rúre ešte 2 hodiny. Po vychladnutí necháme stuhnúť v chladničke. Dobrú chuť!🤗 By @saw_wing