Total rating: 4.5
10.12.2017
One piece of happiness? Yaaaaas!? Tento koláč vznikol asi tak, že som mala chuť na sladké a nič iné ako suroviny, ktoré obsahuje som doma nemala.? Ale, keďže každá kuchyňa obsahuje niečo iné, podelím sa s tebou aj o recept.? KORPUS: 100g ovsené vločky 80g lieskovce 100ml voda 1PL kakao 1PL med PLNKA: 3 banány (336g) 250g nízkotučný jemný tvaroh 2 vajcia 100g kukuričná múka (môžeš nahradiť pomletými ovsenými vločkami) 15g protein med na dosladenie Rúru si predhreješ na 180°C. Formu si vytri kokosovým olejom. V mixéri rozmixuj vločky s orechami. Túto zmes daj do misky a primiešaj k nej kakao. Potom prilej vodu a med a poriadne premiešaj. Takto vzniknutý korpus roztlač na dno formy. Plnku si pripravíš tak, že rozmixuješ banány s vajciami. Potom k nim pridáš tvaroh a premiešaš šľahačom. Nakoniec pridáš múku, protein a med a opäť premiešaš. Z cesta si trochu odoberieš a pridáš do neho 1ČL kakaa. Do zvyšného cesta pridáš tri kvapky potravinárskeho farbiva aby si docielil túto zaujímavú farbu. Farebné cesto vyleješ na korpus a kakaovým cestom pomocou lyžičky vytváraš guličky, ktoré potom porozťahuješ za pomocou špajdle do rôznych ornamentov. Nakoniec peč 30-35min a koláč jena svete. Dobrú chuť! By @saw_wing
26
7
4
2
0