Odteraz už žiadné kupované pečivo, či tie predražené bezlepkové chleby. Tento poctivo doma upečený chlebík je ich skvelou náhradou.? Dá sa to aj bez kvasníc, oleja, vajec a kysnutia. Je ako skutočný, vlastne ešte lepší! A recept? Ako inak very easy.?
? Potrebuješ:
? 450g múka (podľa vlastného výberu, ja som použila špaldovú hladkú)
? 1čl soľ
? 1čl kryštálový cukor
? 1čl sóda bikarbóna
? 500g biely jogurt
? semienka podľa chuti (ja používam slnečnicové semienka, tekvicové semienka a chia semienka)
?Rúru predhrejeme na 190°C. Vo väčšej miske zmiešame múku so soľou, cukrom a sódou bikarbónou. Pridáme semienka a premiešame. Nakoniec pridáme jogurt a cesto vypracujeme pomocou vidličky. Chlieb pečieme v pekáči alebo v jánskej miske, ktorú sme si vyložili papierom na pečenie. Vrch môžeme posypať múkou. Pečieme cca 55-60 minút. Dobrú chuť!? <100g: 226kcal, B:9g, S:34g, C:3g, T:6g>
By @saw_wing
Hodnotenia
