Milujem dezerty, v ktorých využijem všetko, čo mi v kuchyni už nejakú tú dobu zaberá miesto.? Presne tak vznikla aj táto skvelá rýchlovka z knäckebrot.?
??Potrebujeme:
?20ks knäckebrot
?500g ricotta
?250g nízkotučný jemný tvaroh
?med
?mango
?čučoriedky
??Prvú časť knäckerbrot naukladáme na dno formy. Knäckebrot pokvapkáme citrónovou šťavou a natrieme tvarohovou plnkou, ktorú pripravíme zmiešaním tvarohu, ricotty a medu. Toto zopakujeme, kým neminieme všetky suroviny. Ja som do druhej a poslednej vrstvy rozmixovala 1/2 manga. Na poslednú vrstvu poukladáme mango a čučoriedky. Potom necháme poriadne vychladnúťz aby knäckbrot zmäkol. Dobrú chuť!??P. S. Ovocie môžno využiť akékoľvek, napríklad maliny, ktoré sú jemné a kľudne dne ich možno naukladať aj medzi jednotlivé vrstvy. ?
By @saw_wing
Hodnotenia
