Keď máš chuť na brownie, ale aj na cheesecake, tak si sprav tento malinový brownie cheesecake!? Potrebuješ:
100g špaldová múka
60g pomleté ovsené vločky
150g biely jogurt
40g kokosový olej
2 vajcia
150ml mlieko
10g kakao
50g med
2PL stévia
1ČL sóda bikarbóna
?Predhrejeme ai rúru na 180°C. V jednej miske zmiešame všetky suché ingrediencie a v druhej všetky mokré. Následne ich zmiešame dokopy a pripravené cesto vylejeme do formy, ktorú sme potreli kokosovým olejom. Cheesecake krém si pripravíme zmiešaním 200g Philadelphie/Goldessy,1 žltku a 50g javorového sirupu. Takto pripravený krém dáme na vrch cesta pomocou lyžice. Nakoniec rozmrazíme 50g mrazených malín, ktoré popučíme a pomocou lyžice dáme medzi cesto a krém. Potom si zoberieme nožík alebo malú lyžičku a jemne premiešame vrch koláča do "ornamentov". Pečieme 20-30minút, alebo kým sa stred koláče nedopečie. Dobrú chuť!?
By @saw_wing
Hodnotenia
