?KARLŠTEJNSKA DOBOŠKA?, alebo keď vám mamka prinesie z výletu oblátky, z ktorých vykúzlite takéto combo!?
Potrebujeme:
6ks karlštejnske oblátky orieškové
250g jemný odtučnený tvaroh
250g ricotta
60g med
30ml mandľové mlieko
20g kakao
vyluhovaný zelený čaj
jahody
karamelovú tyčinku
Zmiešaním tvarohu, ricotty, medu, mlieka a kakaa vytvoríme čokoládovú plnku. Na tanier si položíme prvú oblátku, ktorú natrieme plnkou a následne na ňu položíme ďalšiu oblátku (mierne pritlačíme aby sa plnka rovnomerne rozložila). Na druhú oblátku vylejeme 1 a 1/2čl zeleného čaju aby oblátka nasiakla, a následne pokračujeme plnkou. A takto budeme pokračovať až do konca. Vrchnú časť ozdobíme jahodami a karamelovou tyčinkou a dáme do chladničky stuhnúť.
Dobrú chuť!
By @saw_wing