Ja mám na najbližšie dni navarené.??Toto jedlo je pre mňa jedno z #foodporn jedál a rovnako patrí medzi tie TOP jedlá, ktoré by som uvarila niekomu, nach vie že som aj do voza aj do koča. ? Basmati ryža s kuracím mäsom a cícerom na karí omáčke.?
➡️Potrebujeme:(na cca 3 porcie)
?20ml olivový olej
?30g cibuľku
?250g kuracie mäso
?240g cícer v konzerve
?260ml kokosové mlieko v konzerve
?6g karí korenie
?soľ
➡️Na miernom ohni si na rozpálenom oleji osmažíme na drobno nakrájanú cibuľku. Potom pridáme nakrájané kuracie kúsky mäsa a osmažíme. Keď bude mäso, tak akurát, podlejeme ho kokosovým mliekom. Ja som použila aj tuhú aj riedku časť konzervy. Necháme chvíľu prevariť a dochutíme karí korením a soľou. Nakoniec pridáme prepláchnutý cícer a premiešame. Podávame s uvarenou ryžou.?? Dobrú chuť!? Jedna porcia má cca 450kcal <B:30g, S:50g, C:2g, T:14g>
By@saw_wing