Dnes som dostala chuť na niečo svieže a ľahké.? A v On-line kuchárke @kauflandslovensko som našla recept na tieto grilované kuracie prsia s pestom a zeleninovým šalátom.?
➡️Potrebujeme (na 3 porcie):
?500g kuracích pŕs
?3PL bazalkového pesta K-Classic
?1PL olivového oleja
?soľ
?čierne korenie
?100g rukoly
?4 paradajky
?5 sušených paradajok
?olivy
?2 PL extra panenského olivového oleja
?1PL medu
?1ČL dijonskej horčice
?šťavu z 1/4 citróna
?feta syr K-Classic
➡️Kuracie prsia nakrájame na plátky a trošku naklepeme. Okoreníme a osolíme z oboch strán. Potrieme bazalkovým pestom a olivovým olejom. Gril rozpálime a mäso z oboch strán opekáme niekoľko minút. Zeleninu umyjeme a nakrájame. Olivový olej zmiešame s medom, horčicou, citrónom, soľou a korením. Šalát zalejeme a premiešame. Posypeme fetou a čiernym korením. Mäso pred podávaním nakrájame a pokvapkáme citrónom. Dobrú chuť! ??
By@saw_wing
Hodnotenia
