Ako si zvyknete pripravovať @lavas_zdravychlieb? Ja rada robím na obrd tieto zapečené palacinky.👌🏻
➡️Potrebujeme:
🥦1ks Lavaš kurkuma @lavas_zdravychlieb
🥦270g kuracie prsia
🥦150g brokolica
🥦115g ricotta
🥦85g grécky jogurt
🥦2 vajcia
🥦50g strúhaný syr
➡️Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky dochutíme podľa chuti a opekáme na rozpálenej panvici. Brokolicu uvaríme nad parou a lavaš nastriháme na rovnaké kúsky podľa veľkosti zapekacej misky. Keď máme všetko pripravené rúru predhrejeme na 180°C a zapekaciu misku potrieme olivovým olejom. Každý kúsok lavašu naplníme mäsom a brokolicou, zrolujeme a uložíme do misy. Nakoniec si pripravíme zálievku a to zmiešaním ricotty, jogurtu, vajec, soli a korenia. Pripravenú zálievku vylejeme rovnomerne do zapekacej misky a vrch posypeme nastrúhaným syrom. Pečieme odokryté do chrumka, kým nebude syr zlatistej farby. Dobrú chuť! ❤️
By @saw_wing