Mňam, mňam. Je o mne známe, že neviem variť ryžu, preto používam ryžovarič a tak sa často stáva, že mám nejakú tú ryžu navyše. Nerada vyhadzujem ešte použiteľné jedlo, tak aj preto vznikol tento proteinovo-ryžový puding.?Amen.
Potrebujeme:
cca 70g surová ryža, ktorá je už uvarená
40g čokoládový bezlepkový puding
10g protein
350ml nízkotučné mlieko
stévia na dosladenie
ovocie a semienka na dozdobenie
200ml mlieka dáme zohriať na mierny plameň, zatiaľ si zmiešame puding, protein a stéviu vo zvyšných 150ml mlieka. Keď je mlieko v hrnci vrelé, postupne vlievame pudingovú zmes. Akonáhle nám začne puding hustnúť pridáme do neho už uvarenú ryžu a miešame až kým nám puding poriadne nezhustne. Vylejeme do misky, taniera, hrnčeku alebo pohára, ozdobíme a svetelnou rýchlosťou spapáme.
Dobrú chuť!
By @saw_wing