?ZAPEČENÉ BRAMBORY S DÝNÍ, KUŘECÍM A KOKOSOVÝM MLÉKEM?
Na 1 porci budete potřebovat:
? 1/2 menší dýně Hokkaidó
?2 středně velké brambory
?120g kuřecího masa
?kokosové mléko - já použila od značky Adez - Chilling Coconut
?kokosové čipsy na posypání
?sůl, pepř + kořeni dle zvážení (já použila mix “čarodějnice” ? jak podzimní..
Brambory si podélně nakrájíme na kolečka, u dýně na půlměsíčky. Kuřecí maso dáme dospod zapékací formy a osolíme, opepříme. Postupně vrstvíme dýní a brambory. Znovu okořeníme a osolíme. Zalijeme kokosovým mlékem, posypeme kokosovými plátky, formu přikryjeme a dáme péct cca na hodinu při 180 stupních. ???
Hodnotenia
