??
dva velké ? ( zralé ) rozšťoucháme v misce, do které poté přidáme :
jedna polévková lžíce nemléka
jedna čajová lžička prášku do pečiva
tři polévkové lžíce kokosového oleje ( pokojová teplota )
jedna polévková lžíce strouhaného kokosu
70 g kokosová mouka
60g ovesná mouka
pár kapek stévie ( sladilo - nemusí být, záleží na vaší chuti )
špetka soli
3 vejce
➖
vymažeme formu kok. olejem, či máslem a vysypeme kokosem, nalijeme hmotu buchty a pečeme první 150 stupňů 15 min, poté 180 stupňů - dokud nebude buchta upečena z povrchu i vnitřku
( špejlí průběžně zkoušíme po 35 min, zda je buchta tuhá i uprostřed )
Nakonec rozehřát čokoládu (90% kakaa) a ozdobíme ♥️