Total rating: 4.9
18.08.2019
Slaný vynikajúci koláč s baklažánom??? Recept ????‍? Ingrediencie Cesto 200g spaldovej hladkej muky 1čl kypriaceho prášku do pečiva 2 vajíčka 1 pohár nízkotučného mlieka 1čl soľ 2PL olivového oleja 50g zelené olivy 1PL sušeného oregana Ingrediencie na vrch 100g šunky 100g cherry paradajky 100-200g paradajkového pretlaku 1 mozzarella (nastrúhame) 1 baklažán Olivový olej na pokvapkanie Postup V miske si zmiešame všetky suroviny a vypracujeme cesto. Plech potrieme olivovým olejom a posypeme múkou a vylejeme naň cesto. Pecieme vo vopred vyhriatej rúre 10 minút pri 200 C. Medzitým si umyjeme baklažán, nakrájame na kolieska a posolíme ho. Cesto vyberieme a potrieme rajcinovym pretlakom, okoreníme sušeným oregánom, poukladáme šunku, 1/2 mozzarelly, baklažán, cherry paradajky a druhou polovicou nastruhanej mozzarelly. Pokvapkame olivovým olejom a pecieme ešte 15-20 minút. Dobrú chuť ?
10
1
0
0
0