Total rating: 5.0
08.01.2020
Orechové rožteky?? Recept??‍? Cesto 250g špaldová hladká múka 1PL trstinový cukor 50ml olivového oleja štipka soli Kvasok ½ čerstvého droždia 1PL trstinového cukru 150ml vlažného mlieka Na potretie 1 vajíčko Orechová plnka 100g vlašské orechy 80g kokosového cukru 50ml lactofree mlieka Postup: V malej miske si pripravíme kvasok a necháme odstáť. Zmiešame si navažené suroviny na cesto a pridáme hotový kvasok a dobre cesto vymiešame. Vznikne nám hutné cesto, ktoré prekryjeme fóliou alebo kuchynskou utierkou a necháme nakysnut na teplom mieste 40 minút. Medzitým si pripravíme orechovú plnku, mlieko dáke do hrnca na sporák a prevedieme k varu. Orechy kuchynským kladivom rozdrvíme a pridáme k mlieku s cukrom. Chvíľku premiešame a odstavíme zo sporáka. Cesto rozdelíme na 2 polovice a na doske posypanou múkou vyvaľkáme kruh, ten rozdelíme na 8 časti - trojuholníkov. Na každý trojuholník dáme do vnútra lyžicu orechovej plnky a rokujeme smerom od najširšej časti a špičku natiahneme tak, aby skončila pod rohlíčkom. Hotové poukladáme na plech vystlaným papierom, zabalíme potravinárskou fóliou a necháme 15 minút. Pecieme vo vyhriatej rúre pri 180C približne 15-20 minút. Pred dopečením potrieme vajíčkom. Dobrú chuť? nezabudnite ma označiť, keď si upeciete sj vy rožteky s mojim receptom??♥️
29
0
0
0
0