Čučoriedkový s drobenkou, ktorým ani tvoja babka nepohrdne ?? @fitsandrus tradičný koláč premenený do fit verzie?
Čo naň potrebujete ❓
50g mletého neochuteného maku
200g špaldovej hladkej múky
60g trstinového cukru
1čl kypriaceho prášku
3 vajcia
250g mäkkého odtučneného tvarohu
1/2 pohára mlieka
1/2 pohára vody
2x 125g čučoriedok
Posýpka 25g ovsenych vlociek
25g celozrnnej špaldovej múky
3PL kokosoveho oleja
15g trstinového cukru
Ako na to ❓
V miske si vymiešame najskôr všetky sýpke ingrediencie a potom k ním primiešame všetky zvyšné, okrem bielok. Tie vyšlahame a jemne primiešame na záver do cesta. Na vymasteny plech kokosovým olejom vylejeme cesto, posypeme čučoriedkami a pecieme 10 minút pri 185 C. Medzitým si roztopime kokosovy olej a pripravíme drobenku - mrvenicku. Zasypeme ňou kolac a pecieme ďalej ešte 20 minút. Dajte mi vedieť ako Vám chutil a ako sa vydaril, budem sa tesit. @fitsandrus