Tortička pre mamku k narodeninám ?❤️
Recept:
Korpus
3 vajíčka
75g práškového cukru
50g bezlepkovej múky
pol balíčka kypriaceho prášku bez lepku
Plnka
500g mascarpone
250ml šľahačková smotana
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom(2/3). Bielky vymiešame dotuha a pridáme práškovvý cukor(1/3). Do žĺtkov pridáme múku s kypriacim práškom a bielky. Vylejeme do tortovej formy vymastenej maslom a vysypanej múkou. Pečieme při teplote 180 st asi 30 minút.
Do druhého korpusu som pridala lyžicu kakaa, aby som mala dvojfarebnú tortičku.
Mascarpone vymiešame s cukrom (množstvo cukru dávkujte podľa vlastnej chuti) a napokon zľahka vmiešame vyšľahanú šľahačku. Na zdobenie použijeme roztopenú čokoládu na varenie s maslo a ovocie podľa chuti.
Hodnotenia
