Total rating: 5.0
11.02.2021
Prezreté banány nikdy nevyhadzujte,môžete si z nich pripraviť chutný bananový koláč,muffiny alebo lievance. Ja som dnes vymyslela banana bread 🍌s kúskami horkej čokolády 🍫a lieskovými orieškami🌰. Recept je veľmi rýchly a hlavne výsledný banana bread je neskutočne šťavnatý a čokoládový. Potrebujeme : 115 g masla 150 g kryštálového cukru 2 väčšie vajíčka 100 g gréckeho jogurtu 4 banány 2 ČL vanilkového extraktu 260 g hladkej múky 1 ČL sódy bikarbóny štipka soli 1 ČL škorice 100 g horkej čokolády posekanej na kúsky 100 g posekaných lieskových orieškov Postup: Maslo vymiešame s cukrom a postupne pridávame po jednom vajíčka. Poriadne vymiešame,pridáme jogurt,popučené banány,vanilkový extrakt a vymiešame mixérom. V druhej miske si zmiešame múku so sódou bikarbónou,soľou a škoricou. Túto zmes vmiešame do tekutej zmesi (kde sme dali banány ,jogurt,vajíčka atď.). Následne do cesta vmiešame posekanú čokoládu a oriešky. Formu vymažeme maslom a vylejeme do nej zmes( ja som použila formu 30 cm). Prikryjeme papierom na pečenie a pečieme asi 60 minút na 190 stupňoch. Hotový chlebík spoznáme tak,že doňho pichneme špajlu a pokiaľ bude špajla suchá ,chlebík je hotový. Ja som ho po vychladnutí poliala ešte čokoládou a ozdobila nasekanými orieškami. Dobrú chuť🤍
8
0
0
0
0