Total rating: 4.8
26.02.2021
Dnes sladký obed🍓 Tvarohové guľky plnené jahodami, podávané s kyslou smotanou a sypané práškovým cukrom🍓. Úžasne prepojenie tvarohu a jahôd. Výborne sú aj marhuľové, čučoriedkové alebo slivkové, ale u mňa vyhrávajú jahodové🤍 Potrebujeme : •250 g mäkkého tvarohu •1 vajíčko •200 g polohrubej múky •100 g rozpusteného masla •jahody •štipka soli •práškový cukor •kyslá smotana Tvaroh, vajíčko, soľ, múku a rozpustené maslo zmiešame a prepracujeme do hladkého a vláčneho cesta. Z cesta vytvoríme valček, ktorý rozkrojíme na menšie časti (asi 10 kusov). Každý kúsok trošku roztiahneme, dáme do stredu jahodu a zabalíme do guľky. Varíme v osolenej vriacej vode (cca 6 minút), až kým guľky nevyplávajú navrch.
35
1
1
0
1