Total rating: 4.9
04.08.2018
Tieto letné dezerty..? V tomto počasí sú najlepšie chladené dezerty. Hoci tento sa aj pečie,tak tiež sa podáva vychladený.? Recept inšpirovaný Aďkou Polákovou akurát pretvorený do zdravšej verzie.? Korpus: 200g 70%čokolády (ja som použila od Lindt) 100g kokosového cukru 100g čerstvého masla 4PL špaldovej hladkej múky 4 vajíčka Štipka soli Krém: 250g mascarpone 250g odtučneného tvarohu 100ml smotany na šľahanie Vanilkový lusk Sladidlo podľa chuti Ovocný "vrch": 400g lesného mrazeného ovocia 3PL kokosového cukru 1 vanilkový puding v prášku 100 ml vody Postup: *KORPUS Nad parou rozpustíme maslo,cukor a čokoládu.Rozpustenú zmes necháme vychladnúť a následne pridáme po jednom vajíčka a múku. Pečieme na 180 stupňoch a čas sledujte podľa rúry. *PLNKA Všetko dáme do jednej misy,vyšľaháme a rozotrieme na vychladnutý korpus. *OVOCNÝ "VRCH" Ovocie s cukrom dáme do hrnca,rozvaríme. V miske si zmiešame puding s vodou a keď nám zmes začne vrieť tak vmiešame puding.Pekne zhustne.? Počkáme chvíľu až vychladne,občas premiešame a dáme na krém ale opatrne. -korpus nechávame vo forme tak vrstvíme aj oba krémy -najlepšie cez noc v chladničke -môžeme podávať so šľahačkou
44
4
1
0
0