Ahojtee,idem k vám s novým receptom.? Kto by bol povedal,že sladké pirohy môžu byť plnohodnotné jedlo..?? Môžu.? Pár poznámok na začiatok: •múku možete použiť aj pšeničnú bielu or špaldovú bielu pokiaľ vám vadí celozrnná chuť •každá múka saje inak,kludne pridajte tekutinu ak bude treba (ja mám od Biomila) •cícer poriadne prepláchnite,ak použijete ten z plechovky PIROHY V ZDRAVŠEJ VERZIÍ Cesto: 260g celozrná špaldová múka 1-3PL kokosový cukor (podľa chuti) Štipka soli 1ľanové vajíčko (1PL mletych semienok+3PL vody) 240g cícer varený/z konzervy 100ml voda Náplň: Slivková Bioláda (alebo lekvár) Postup: Cícer rozmixujeme s vodou na kašu a následne pridáme k nemu ostatné ingrediencie a vypracujeme rukou cesto . Dáme na 10min do chladničky. Na sporák dáme hrniec s vodou,štipkou soli a počkáme až voda zovrie. Po 10 minutach cesto vytiahneme,rozvalkame a vykrojíme pohárikom kolieska. Dáme do pirôžteka (tak sa volá ten ,,prístroj,, na pirohy,vraj?),naplníme,zavrieme a vložíme do vriacej vody. Varíme dovtedy,pokym pirohy nevyplavaju na povrch. Hneď po uvarení dáme na ne plátok Alsanu. Podávame s mletým makom(alebo orechami),kokosovým cukrom a ovocím. Dobru chuť!❤️