Jablkový koláč 🍎 Suroviny Cesto: 🔹300g hladkej múky 🔹80g práškového cukru 🔹170g masla 🔹1 ČL kypriaceho prášku 🔹1 PL mlieka 🔹1 vajce 🔹štipka soli Plnka: 🔹4 veľké jablká 🔹3-4 PL práškového cukru (podľa chuti) 🔹škorica (podľa chuti) 🔹šťava z citróna (môže, nemusí byť) Postup: 1. Vajíčko si rozšľaháme s cukrom, pridáme kypriaci prášok, soľ a mlieko. Do cesta pridáme maslo izbovej teploty, múku pridávame postupne a ručne vypracujeme hladké cesto, ktoré na hodinu odložíme do chladničky. 2. Plnku si pripravíme z nastrúhaných jabĺk a dochutíme podľa svojej chuti. Môžeme pridať aj šťavu z citróna avšak nie je to nevyhnutné. 3. Cesto, ktoré sme nechali hodinu v chladničke rozdelíme na dve časti. Prvú časť rozvaľkáme (tá bude tvoriť spodok nášho koláča) plnkou prekryjeme túto vrstvu a vytvoríme si prúžky z druhej časti cesta, z ktorých nám vznikne mriežka na vrchu koláča. 4. Mriežku na vrchu koláča potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme 30 minút pri teplote 180 °© (TIP - po uplynutí 30tich minút, pečieme ešte 10 minút, ale iba spodok koláča) Dobrú chuť ❤️