Apple pie (s mrazeným ovocím) ?❤️
Suroviny ⬇️
250 g polohrubej múky
115 g masla
50 g práškového cukru
120 ml ľadovej vody
štipka soli
vajíčko?
mrazené ovocie ?
Postup:
1. Zmiešame maslo s múkou a cukrom. Po častiach prilejeme vodu a na koniec pridáme štipku soli. Vypracujeme cesto, ak to je potrebné pridáme viac múky.
2. Cesto si rozdelíme na 2 časti. Jednu trošku menšiu ako druhú.
3. Vymastíme si formu maslom, rozvaľkáme cesto, tak aby väčšia časť zaberala celú plochu okrúhlej formy.
4. Do formy, ktorá je už prikrytá väčšou časťou cesta nasypeme mrazené ovocie, k ovociu pridáme zopár kúskov masla a podľa chuti môžeme pridať práškový cukor.
5. Spodok koláča zakryjeme druhou, menšou časťou cesta. Pri okrajoch spojíme tieto dve časti.
6. Vrch potrieme vajíčkom, do vrchnej časti môžeme urobiť zopár dier (napr. vidličkou)
7. Pečieme 45-50 minút pri teplote 200 ©.
Dobrú chuť ?❤️
Hodnotenia
