Zdravé linecké
- 250g mouky
- 200g měkkého tvarohu
- 15 ml vody (2lžíce)
- 25g tekutého sladidla (já použila med)
Vše se ručně smíchá, vypracuje se těsto které se zabalí do potravinářské folie a dá nejméně na 2.5 hodiny do lednice. Poté už se pracuje jak s klasickým lineckým. Naplní je proteinella.