Šachovnicový dort
Světlá část:
✔ 2 banány
✔ 150g rýžové mouky
✔ 20g kokosové mouky
✔ 2 vejce
✔ 150 ml mléka
✔ 5g vanilkové pasty
✔ celý prášek do pečiva
✔ sladidlo na případné doslazení - ja nepoužila, mě stačí banány, ale každý máme jiné chutě ?
Vše se smíchá, vylije do formy (ja použila průměr 20cm) a peče se na 180°C 20 minut.
Tmavá část:
✔ 750 ml mléka
✔ 2 čokoládové pudingy
✔ opět sladidlo na dochucení
✔ 150g riccoty
✔ 4 čtverečky čokolády (já použila 90%od @lindtcz_sk )
Uvaří se puding do něj se zamíchá riccota a čokoláda.
Vše je nakonec ještě polito čokoládou.
Postup: Světlý korpus necháme vychladnout, následně jej rozřežeme na několik pásů (mě jich vyšlo myslím 9 nebo 10) a co 2. pás vrátíme zpátky do formy, ale otočíme jej o 90° (upečeným těstem nahoru). Mezi těsto dáme uvařený puding. Na tuto vrstu uděláme do kříže to stejné se zbylou světlou částí a pudingem. Necháme vychladnout. ❤
Hodnotenia
