Výborná škoricova babovka z cukety a jablka
•1 väčšie vajce
•160g cuketa nastrúhana na hrubo
•80g čiroková múka/ina
•1/2čl prášok do pečiva
•2 menšie alebo 1veľké jablko
•2odmerky proteín
•1čl kopcom mletej škorice
•15g kokosový cukor
•1pl olej
•10g zomlete ovsené vločky
~>>•2čl škorice •1-2čl kokosový cukor
Nastrúhanú cuketu vymiešame vidličkou s vajcom pridáme jablka nastruhane na hrubo do toho proteín a zamiešame aj ostatne suroviny. Konzistencia by nemala byt veľmi riedka skôr hustejšia. Polovicu cesta dáme do formy posypeme 2čl škorice a kokosovym cukrom a zalejeme druhou časťou cesta. Trochu vidličkou prejdeme vo forme netreba. Pečieme na 180*C 25-30min skúšame špajdľou.
Breakfast koláč