Keď už je tá nedeľa, tak sa mi chuť na koláčik priplietla. A že doma #pribehyzkuchyne mám, tak aj receptík na toto Makovojablkové pité sem dám.
Potrebujeme:
250g zmäknutého masla
450g špaldohladkej múky
1 vajíčko +1 žĺtok k tomu
1/2 balíčka prášku do pečiva
6 veľkých chutných jabĺčok
150g mletého maku
1 vanilínový cukor
1 škoricový cukor
cca 50 ml mlieka na potretie
Proces je veľmi easy a šikovný. Zmiešame múku s práškovým cukrom a práškom do pečiva. Prihodíme vajíčko, žĺtok, maslo na kocky nakrájané a vymiesime holými rukami alebo to za nás spraví stroj tento cestový boj. Cesto rozdelíme na dve časti rovnaké. A na PAPIERI na pečenie si to vyvaľkáme, ktorý má rozmer nášho plechu (37x27 napr.). Prvý plát dáme na plech, potom naň natrieme plnku ( nastrúhame jablká a zmiešame s makom) a plnku potom posypeme škoricovým cukrom nastriedačku s cukrom vanilínovým. A druhý plát tiež vyvaľkáme takisto ako ten prvý. Zakryjeme plnku plátom, plát poprepichujeme vidličkou a potrieme mliekom plnotučným a šuchneme do rúry na krásnych 45 minút pri teplote 180stupňov.
Potom si už len vychutnávame nedeľnú pohodu ;)