Maxi tartaletka s malinovým mascarpone krémem ?❤
Recept ?
100 g hladké mouky
100 g mandlové mouky
60 g žloutky
30 g cukru
Vanilka
Špetka soli
Prosátou mouku, sůl, máslo, žloutky, cukr, vanilku zapracujeme v robotu na hladké těsto. Zabalíme do potravinové fólie a dáme na hodinu odpočinout do lednice.
Těsto vyjmeme z lednice a rozválíme na 2- 3 mm tenký plát. Vložíme do tartaletkových forem a nebo ráfku, dáme péct na 170 C 15 minut
Po vychladnuti vyjmeme z formy? ne dříve, tartaletka by se nám rozpadla.
Můžeme plnit libovolným krémem podle své chuti a nazdobit dle své fantazie.
Hodnotenia
