Total rating: 4.9
02.06.2018
Luxusní čokoládová mousse s malinami ?? Receptík? 200 g čokolády 600 ml smetany na šlehání 250 g malin Vanilkový lusk Třtinový cukr 2-3 lžíce (popřípadě podle chuti) Čokoládu a 100 ml smetany rozpustíme nad vodní lázní do hladké směsi, necháme v lednici vychladnout Zbytek smetany 500 ml vyšleháme a postupně přidáme vychlazenou ganage. Pěnu nalijte do pohárků a šup opět do lednice vychladit Příprava malinové omáčky: V kastrůlku si svaříme maliny, třtinový cukr a přidáme semínka z vanilkového lusku, povařte cca 5 minut. Na vychlazenou pěnu nalijte malinovou omáčku a ozdobte podle své fantazie Dobrou chuť ????
30
3
0
0
0