Tvarohový koláč s malinami
Budeme potřebovat:
Na těsto:
?500g polohrubé mouky
?200g moučkového cukru
?250g změklého másla
?2 vejce (pokojové teploty)
?1 balení prášku do pečiva
?1 balení vanilkového cukru
Na tvarohovou směs:
?500g tvarohu
?3 lžičky moučkového cukru
?1 vejce
?150ml mléka
?50ml oleje
?1 pudink v prášku (vanilkový)
?1 balení vanilkového cukru
?Maliny (nebo jiné ovoce)
Postup: Mouku smícháme s cukry a práškem do pečiva. Pak přidáme změklé máslo a vajíčka. Všechno spolu smícháme a těsto dáme na 30 minut do lednice. Tvaroh smícháme s cukry, vajíčkem, mlékem, olejem a pudinkem v prášku. Plech (37x27cm) vymažeme a vysypeme polohrubou nebo hrubou moukou. Těsto vyndáme z lednice a rozprostřeme ho na dno formy. Tvarohovou směs na těsto nalijeme a naskládáme na to maliny (já jsem je rozpůlila). Pečeme na 150 stupňů 10 minut, pak zvýšíme teplotu na 170 stupňů a pečeme ještě 20-25 minut.
Hodnotenia
