Meruňková marmeláda s jablkem
Na 1 sklenici budeme potřebovat:
?300g meruňek
?1 jablko
?150g želírovacího cukru 2:1
Postup: Jablko nakrájíme na maličké kousky. Meruňky umyjeme a taky nakrájíme. Jako první povaříme jablka (asi 5 minut), pak přidáme meruňky a vaříme 10 min. Poté přidáme želírovací cukr a ještě povaříme. Sklenici naplníme vroucí vodou. Před plněním vylijeme vodu a sklenici usušíme. Marmeládu ještě rozmixujeme tyčovým mixérem a nalijeme do sklenice, tu zavřeme a položíme víčkem dolů. Aspoň 5 min. takhle necháme, pak je otočíme a necháme vychladnout.
Hodnotenia
