Jablečný závin🍎
Budeme potřebovat:
🔸300g hladké mouky
🔸200g změklého másla
🔸70g moučkového cukru
🔸1 vejce+1 vejce na potření
🔸3 lžíce mléka
🔸Špetku soli
🔸4 jablka
🔸4 lžíce cukru krupice
🔸1 lžičku skořice
Postup: Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr, poté přidáme změklé máslo, jedno vajíčko, mléko a špetku soli. Vypracujeme těsto, které vložíme na 1 hodinu do lednice. Jablka nakrájíme na kostičky, dáme je do mísy a smícháme je s cukrem a skořicí. Těsto rozválíme na pomoučené desce v obdélníkový plát. Na plát rozprostřeme jablečnou náplň, ale ne do krajů. Kraje nakrájíme na 2cm široké pruhy, které poskládáme přes sebe na náplň. Závin potřeme ještě rozšlehaným vajíčkem, dáme do trouby na 180 stupňů a pečeme přibližně 30 minut.
Hodnotenia
