Duhové sušenky
Na 12 sušenek budeme potřebovat:
?70g hladké mouky
?100g špaldové mouky
?115g změklého másla
?100g cukru krupice
?Špetku soli
?1/2 vajíčka nebo 1 malé vajíčko (pokojové teploty)
?Duhové kuličky
Postup: Obě mouky smícháme se špetkou soli. Máslo vyšleháme s cukrem a poté i s vajíčkem. Do vyšlehaného másla zamícháme směs mouky. Z těsta vytvoříme kuličky, které obalíme v duhových kuličkách. Připravené kuličky dáme na plech s pečícím papírem. Trochu je ještě roztlačíme a necháme mezi nimi mezery, protože se zvětší. Pečeme na 180 stupňů 12-15 minut. Sušenky necháme zchladnout na plechu.