Čokoládový pudink?
Na 2 porce budeme potřebovat:
?1 hrnek + 60ml mléka
?Špetku soli
?2 lžíce kakaa
?3 lžíce medu nebo cukru
?2 lžíce škrobu
?20g hořké čokolády
Postup: Do rendlíku nalijeme 1 hrnek mléka a do něj zamícháme kakao, sůl, med a dáme vařit. Mezitím spolu smícháme 60ml mléka se škrobem. Když už je směs teplá nalijeme do ní škrob s mlékem. Pořád mícháme, necháme vařit přibližně 2 minuty. Vypneme plamen a do pudinku zamícháme ještě čokoládu. Pudink nalijeme do misek a necháme v lednici pár hodin, aby ztuhl.
Hodnotenia
