Chia dort s piškoty a ovocem
Budeme potřebovat:
?1 balení piškotů
?200g smetany ke šlehání
?1 ztužovač šlehačky
?180g zakysané smetany
?250g tvarohu
?2 lžíce chia semínek
?5 lžic třtinového cukru
?cca 10 jahod
?2 banány
? citrónovou šťávu
? strouhaný kokos
?30ml+125ml vody
?3 lžíce cukru krupice
?1 lžička želatiny
Postup: Smetanu vyšleháme se ztužovačem, pak přimícháme tvaroh, zakysanou smetanu, chia semínka a osladíme cukrem. Na dno formy (23cm) nasypeme kokos, dáme piškoty, i po stranách. Na ně natřeme půlku krému, na něj banány nakrájené na kolečka, které pokapeme citrónovou šťávou. Banány posypeme kokosem a poklademe další vrstvu piškotů ale už ne po stranách. Piškoty potřeme druhou půlkou krému, který poklademe jahodami nakrájené na kolečka a pokapeme je citrónovou šťávou. V misce smícháme želatinu a 30ml vody. Dáme vařit 125ml vody s cukrem. Až začne voda vařit vlijeme směs se želatinou. Povaříme 1 minutu a poté ji nalijeme na dort.