Cheesecake z kukuřičných lupínků ?
Budeme potřebovat:
?100g kukuřičných lupínků
?200g hořké čokolády
?4 lžíce kokosového oleje
?500g odtučněného tvarohu
?180g zakysané smetany
?2 lžíce medu
?1 vejce
Postup: Nejprve si rozpustíme ve vodní lázni čokoládu s kokosovým olejem. Kukuřičné lupínky dáme do sáčku a trochu je válečkem podrtíme. Rozpuštěnou čokoládu smícháme s podrcenými lupínkami a hmotu natlačíme na dno formy (23cm) s pečícím papírem. Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, medem, vajíčkem a směs nalijeme na korpus. Vložíme do trouby na 180 stupňů a pečeme 35 minut a pak necháme vychladnout.
Hodnotenia
