Recepty by K: Cheesecake Budeme potřebovat: 🔸200g sušenek 🔸100g rozpuštěného másla 🔸500g tvarohu 🔸180g zakysané smetany 🔸70g moučkového cukru 🔸10 lžic duhových tyčinek Postup: Sušenky rozmixujeme a smícháme s rozpuštěným máslem. Formu 23cm vyložíme pečícím papírem a sušenkovou směs natlačíme na dno a i trochu do okrajů. Dáme na chvíli do lednice a připravíme si náplň. Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou a osladíme moučkovým cukrem. Do náplně zamícháme i duhové tyčinky a vlijeme na sušenkovou směs. Pečeme při 160°C, na dno trouby položíme pekáček s vodou, aby se cheesecake pekl v páře. Během pečení troubu neotvíráme, aby pára neutekla. Pečeme zhruba 50 minut, troubu vypneme, otevřeteme dvířka, ale cheesecake necháme uvnitř pomalu chladnout. Až z trouby vyprchá teplo, tak cheesecake můžeme přemístit do lednice, kde ho necháme několik hodin, nejlépe přes noc.

Total rating: 5.0

07.03.2021

Rating 4.91 (Top 483)

Cheesecake Budeme potřebovat: 🔸200g sušenek 🔸100g rozpuštěného másla 🔸500g tvarohu 🔸180g zakysané smetany 🔸70g moučkového cukru 🔸10 lžic duhových tyčinek Postup: Sušenky rozmixujeme a smícháme s rozpuštěným máslem. Formu 23cm vyložíme pečícím papírem a sušenkovou směs natlačíme na dno a i trochu do okrajů. Dáme na chvíli do lednice a připravíme si náplň. Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou a osladíme moučkovým cukrem. Do náplně zamícháme i duhové tyčinky a vlijeme na sušenkovou směs. Pečeme při 160°C, na dno trouby položíme pekáček s vodou, aby se cheesecake pekl v páře. Během pečení troubu neotvíráme, aby pára neutekla. Pečeme zhruba 50 minut, troubu vypneme, otevřeteme dvířka, ale cheesecake necháme uvnitř pomalu chladnout. Až z trouby vyprchá teplo, tak cheesecake můžeme přemístit do lednice, kde ho necháme několik hodin, nejlépe přes noc.

Copy link Instagram