Borůvkové french toast muffiny ?
Na 6 muffinů budeme potřebovat:
?3 plátky toastu (celozrnný)
?100ml mléka
?2 vejce
?Půl lžičky vanilkového extraktu
?Půl lžičky skořice
?100g borůvek
?2 lžičky třtinového cukru
Postup: Toasty si nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Ve druhé míse si rozšleháme vejce s mlékem a přidáme vanilkový extrakt, skořici a cukr. Přilijeme k toastu a zamícháme. Nakonec přidáme i borůvky a vložíme do formiček na muffiny. Dáme do trouby na 180 stupňů a pečeme 20 minut.