Retro “jednoťácke” tvarohové koláče, alebo lupačky Potrebujeme: * 500g múky * 1/2 kocky droždia * 100g cukru * 250ml mlieka * 1 žĺtok * 1 PL masti * 50g masla * vanilkový cukor * trošku soli * 1 vajce Z trochu mlieka, lyžice cukru a droždia vypracujeme kvások. Zmiešame s ostatnými surovinami a necháme vykysnúť. Cesto si rozdelíme a bud' robíme rožky (lúpačky) alebo ako ja, plníme tvarohovou plnkou (hrudkový tvaroh, vajce, vanilka, cukor podla chuti). Hotové potrieme rozhabarkovaným vajcom s lyžicou mlieka a trochou rumu. Ak robíme makovky, posypeme celým makom. Necháme ešte chvíľku podkysnúť a upečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov dolný/horný ohrev asi 20-25 minút, podľa rúry. Dobrú chuť 😋