Mliečna ryža * 1liter mlieka * trochu soli * trochu citrónovej kôry * 220g guľatej ryže * 4 PL cukru Privedieme k varu a slabo varíme pri miešaní asi pol hodinu, ak sa Vám ryža zdá tvrdá, trošku dlhšie. Má to byť ešte tekuté, ryža si ešte mlieko vpije. Zakryjeme a necháme vychladnúť. Sem-tam premiešame. Na záver si vyšľaháme 250g šľahačky a primiešame. Ja som použila len polku ryže a celú šľahačku, tak to mám trochu redšie. Dobrú chuť 😋