Šampiňóny plnené mletým bravčovým mäsom, opekané zemiačky, dresing z ricotty 🙂🙂🙂 Nedeľa aj bez rezňa môže byť dobrou nedeľou 😀🙋‍♂️👍 ... Boli sme včera na nákup a drahá zbadala pekné veľké šampiňóny a hovorí ... "spravíme si plnené?" ... tak sme si spravili ... Mleté som si opražil na cibulke a cesnaku ... pridal soľ, korenie, papriku a bylinky ... Plnkou som naplnil "odnožičkované" šampiňóny ... dal zapiecť do rúry ... a na posledných 5 minút pečenia som položil na nich pár plátkov udeného syra ... Príloha = čerstvý šalát, pečené zemiaky. Dresing som si vytvoril z 100g ricotta Oliváč Citrónová šťava Bylinky Soľ Korenie