Krémová pórová polievka 1ks pór 3 väčšie zemiaky 1 menšia cibuľa 1 PL olivový olej 2 strúčiky cesnaku Soľ / korenie 0,5 ČL mletý zázvor 0,5 L vývar 250 ml smotana na varenie 2ks bobkový list Na oliváči orestovať nadrobno nasekanú cibuľu. Pridať umytý, očistený a na menšie kúsky nakrájaný pór. Povarit kým nezmäkne. ... K orestovanému a zmäknutému póru postupne pridať zemiaky, soľ, koreniny (mleté čierne, zázvor), cesnak a podliať vývarom. Hodiť ešte zo dve / tri bobkové listy a variť do zmäknutia zamiakov. Rozmixovať tyčovým, pridať smotanu na varenie. Ešte pár minút povariť a môžme podávať ... Keď sa pór restoval na cibulke odobral som si cca 1 PL zmäknutého póru ktorý som využil ako ozdobu nech sa najedia aj moje oči 😃😃 a v konečnom dôsledku dodá fajnú chrumkavosť spolu s opečenými krutónmi ...