Total rating: 5.0
17.05.2019
Raffaello dort s malinami ?❤️ miluješ kokos? Tak šup na něj! RECEPT Těsto: 6 vajec, špetka soli 125 g polohrubé mouky 100 g mletých mandlí 1 lžička mandlového aroma 200 g cukru Krém: 200 g bílé čokolády 250 g mascarpone 40 g kokosového mléka 500 ml smetany ke šlehání 30 g moučkového cukru 40 g kokosu 1 lžička kokosového aroma 240 g kokosového mléka na potření korpusu Kokos na posypání dortu Maliny mezi korpusy a na ozdobu Bílky si vyšleháme s cukrem, přidáme žloutky smíchané s lžičkou aroma a opatrně vmícháme suché ingredience. Dáme péct na 170 stupňů asi 40 minut, forma 21 cm. Krém si připravíme rozehřátím čokolády spolu s kokosovým mlékem, tu zamícháme do mascarpone, poté opatrně přimícháme ušlehanou šlehačku s cukrem, na závěr vmícháme strouhaný kokos. Dáme na hodinku do ledničky, mezitím si rozkrojíme korpus na 3 části a každou část vždy nejdříve pomažeme kokosovým mlékem. Poté krémem, kterým pomažeme dort i ze stran, a nakonec posypeme kokosem. Dobrou chuť ❤️
15
0
0
0
0