Total rating: 4.9
10.06.2019
Jahodová Šarlota ❤️ s domácím piškotem ? RECEPT Těsto na piškoty: 6 vajec (bílky, žloutky zvlášť) 3/4 hrnku cukru 1 a 1/4 hrnku hladké mouky 1/4 lžičky soli Pudingový krém: 2 X CrémeOlé vanilka/čokoláda 600 ml mléka Jahodový rozvar: 250 g jahod Cukr podle chuti 1 balíček želé Postup Těsto: Ušleháme si bílky s čtvrtkou hrnku cukru do husté pěny, poté si vyšleháme žloutky s půlkou hrnku též do husté pěny. Opatrně smícháme, a pak prosejeme do těsta hrnek a čtvrt hladké mouky se čtvrtkou lžičky soli, promícháme a naplníme do zdobícího sáčku. Na plech dáme pečící papír, a sáčkem vytvoříme jeden velký piškot o velikosti dortové formy (já měla 21 cm, ale těsto by vystačilo i na věští formu), ve které potom budeme dort dělat. Ze zbytku uděláme podlouhlé piškoty a pár kulatých piškotů. Pečeme na 180 stupňů dozlatova. Do formy vložíme velký kulatý piškot a po okrajích vkládáme podlouhlé piškoty. Naplníme CrémeOlé (čokoládový), proložíme piškoty a znovu dáme CrémeOlé (vanilkový). Navrch si připravíme želé z rozmixovaných nebo povařených jahod podle návodu. Ozdobíme podle vlastní fantazie a dáme ztuhnout do ledničky. Dobrou chuť. ❤️
33
0
0
0
1