Tvarohové borůvkové knedlíky😍🫐
Tvarohové knedlíky se dají udělat na několik způsobů s různými druhy ovoce. Ať už si za ovoce zvolíte jahody, meruňky nebo borůvky, jejich chuť nikdy nezklame😌
Skvěle se hodí jako sladký oběd právě teď na letní období, jelikož je jejich příprava velmi snadná a zabere jen pár minut😊
Suroviny
▪️250g jemného tvarohu (ne ten ve vaničce)
▪️90g ovesné mouky
▪️25g celozrnné špaldové mouky
▪️1 vejce
▪️15g proteinu (příchuť vanilka)
▪️40g třtinového cukru
Dokončení
▪️Mletý mák
▪️Ghí/ máslo
▪️Vanilkový puding
Postup: Všechny ingredience na knedlíky smícháme dohromady a vypracujeme tak nelepivé těsto. Z těsta vytvoříme menší placičky, které naplníme borůvkami a následně vytvoříme kuličky (knedlíky). Knedlíky vaříme ve vroucí vodě, dokud nevyplavou na povrch. Uvařené knedlíky posypeme mákem, zalijeme máslem a pro zpestření chuti je můžeme podávat s vanilkovým pudingem😋