Podzimně laděný třívrstvý koláček ???
Recept:
◾ Spodní vrstva
▪️100 g mouka
▪️1 vejce
▪️1,5 lžíce erythritolu
▪️50 g kefírového mléka
▪️150 g tvarohu z vaničky
▪️ Půl lžičky skořice, trochou kypřícího prášku
Vše smícháme a těsto přemístíme na dno malé formy (průměr 18 cm).
◾ Maková vrstva
▪️80 g mletého máku
▪️200 ml mléka
▪️10 g pudinkového prášku
▪️ Sladidlo
Mák povaříme chvíli v mléce a přilijeme pudinkový prášek rozmíchaný ve vodě/mléce. Doladíme podle chuti a navrstvíme na těsto.
◾ Tvarohová vrstva
▪️350 g tvarohu z vaničky
▪️10 g pudinkového prášku
▪️30 g čekankového sirupu
▪️2 lžíce hruškové marmelády
Vše smícháme a dáme na makovou vrstvu. Ozdobila jsem vrch nakrájeným jablíčkem a pekla asi 45 minut na 180°C.