Pařená maková buchta plněná tvarohem a jahodama ?a kydla jsem na to ještě mou oblíbenou bílkovou "šlehačku" ??
Na jednu buchtičku:
▪️45 g mouky
▪️10 g máku
▪️2,5 g droždí
▪️25 ml mléka
▪️asi 1 g cukru (:DDD)
▪️3 g oleje
Normálně udělat kvásek z teplého mléka, droždí a cukru a pak vše smíchat. Můžete těsto víc dosladit, já udělala sladší náplň. Necháme kynout půl hodiny. Vytvarujeme placičku a dáme náplň, dle libosti. Zabalíme a děláme na páře cca 10 minut.
Samozřejmě můžeme zněkolikanásobit množství! Já chtěla ale jen jednu porcičku ✨
Hodnotenia
