Miluju mák! ? A tenhle makovej drobeček je ❤️
Korpus:
▪️55 g mouky (dala jsem 30 g celozrnné spádové a 25 g hladké)
▪️35 g mletého máku
▪️Sáček vanilkového cukru
▪️Lžička prdopeče, špetka soli
▪️2 vejce (vyšleháme zvlášť bílky)
▪️200 g kefirove mléko
▪️25 g řepkový olej
Smícháme suché ingredience, přimícháme kefirove mléko a žloutky. Nakonec opatrně vmícháme vyšlehané bílky. Pekla jsem ve formě o průměru 18 cm při 170 °C cca 30-40 minut.
Krém:
▪️150 g tvarohu/ skyru/ milko jogurtu
▪️150 g bílého jogurtu
▪️15 g pudinkoveho prášku
▪️100 ml mléka
▪️Sladidlo podle chuti
Smícháme si jogurt s tvarohem, v mléce uvaříme pudink, který smícháme s tvarohem a jogurtem. Dosladíme podle chuti a namažeme na vychladlý korpus.
Na 1/4 dortu: 1213 kJ 27 S 14 T 14 B
Btw, máte rádi u receptů, když je uvedena i energetická hodnota s rozložením maker? ?
Hodnotenia
