Total rating: 4.4
08.11.2017
Cícer je skvelým doplnkom k zdravej výžive z dôvodu vysokého obsahu bielkovín, sacharidov, vlákniny a niektorých vitamínov a minerálov. Pomáha unožovať hladinu cholesterolu, chráni srdce a udržuje zdravú hladinu cukru v krvi. Suroviny: 480 g Lagris cícera 2 lyžice olivového oleja 1. posyp: 1 lyžička papriky sladkej mletej 1/2 lyžičky granulovaného cesnaku 1/2 lyžičky soli 2. posyp: 1 lyžička papriky mletej údenej 1/4 lyžičky čierneho mletého korenia 1/2 lyžičky rasce 1/2 lyžičky soli 3. posyp: 1/2 lyžičky granulovaného cesnaku 1/2 lyžičky sušenej materinej dúšky 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia 1/4 lyžičky kajenského korenia 1/4 lyžičky mletého zázvoru 1/2 lyžičky soli Príprava: Lagris cícer uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme, osušíme a dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 30 - 40 minút v rúre predhriatej na 200 °C, dokým nebude chrumkavý. Upečený cícer rozdelíme do troch misiek, pokvapkáme olivovým olejom a premiešame. Do každej misky dáme koreniny podľa ingrediencií a poriadne premiešame, aby sa s cícerom prepojili. Podávanie: Podávame samostatne ako chuťovku k televízoru alebo pridávame ho do šalátov. Rada: Pečený cícer dajte do chladničky, aby vám dlhšie vydržal. Viac inšpiratívnych receptov nájdeš tu: https://goo.gl/Wjg13W
4
0
0
1
0