Začnite svoj deň lahodnými raňajkami v podobe klobásky a vajec a užívajte si pekný deň, ktorý na vás čaká.
Suroviny:
500 g klobásy podľa vašej chuti
4 väčšie kaizerky
4 vajcia
1 červená cibuľa
1 veľká paradajka
4 plátky syra
75 ml oleja
2 lyžice jemného Ajvaru Podravka
soľ
čierne korenie mleté
Príprava:
Kaizerku prerežeme na polovicu. Spodnú časť potrieme Ajvarom Podravka, na to položíme plátok paradajky a plátok syru. Klobásu ošúpeme, pokrájame na plátky a opražíme ju v panvici na dobre vyhriatom oleji. Opraženú klobásu poukladáme na syr a posypeme na kocky alebo na plátky nakrájanou červenou cibuľou. Do tej istej panvice si dáme vajce a opečieme ho. Dochutíme soľou a korením a položíme ho na cibuľu.
Podávanie: Prikryjeme vrchnou časťou kaizerky a podávame.
Rada: Kaizerky môžte krátko opražiť na suchej, dobre vyhriatej panvici.
Viac inšpiratívnych receptov nájdeš tu: https://goo.gl/Wjg13W